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跨越山海、携手同行。自2021年习水县与广东省珠海市金湾区结对帮扶以来,双方围绕人才交流、产业合作、劳务协作、乡村振兴等领域,纵深推进协作工作,坚持优势互补、协作共赢原则,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
工人加工牛肉。
6月13日,温水镇东西部协作项目——遵义市云集食品厂正式揭牌开业,现场嘉宾一行走进加工厂生产车间,对牛肉干的制作工序进行现场观摩。
加工厂外景。
何俊是遵义市云集食品厂负责人,也是温水牛肉干第四代传承人,食品厂于1992年成立,是一家集纯牛肉食品开发、生产、加工、销售为一体的企业。20多年来,该食品加工厂从10余人的小作坊发展到如今的现代化、标准化生产企业,得益于企业的匠心经营也离不开政策扶持。
嘉宾观摩。
“很感谢政府提供的资金帮助和政策红利,作为传统技艺传承人,我们会继续匠心坚守,开发出更多高性价比的产品,走出更大的市场。”何俊说。
据了解,遵义市云集食品厂是温水镇第二个东西部协作项目,位于温水镇娄底工业园区,占地面积2900平方米,2021年,通过申请东西部协作资金300万元加上企业自筹1000万元修建而成,辐射带动周边50余人就业。厂房内配备有烘烤、风干、拌料包装等自动化设备,生产出的温水牌牛肉干馥香浓郁、营养丰富,深受广大消费者青睐。
揭牌仪式。
乡村振兴强产业,产业发展带就业。近年来,温水镇始终坚持党建引领,政企联动,用好、用活帮扶资金,在发展产业,促进就业上认真谋划,吸纳就近群众实现家门口就业,同时,以产品为媒、用消费搭桥,依托广东市场优势,坚持需求牵引供给、供给创造需求的理念,深化开展消费协作。(文/图 刁苓沙、欧言)
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